Il 7 ottobre i presidenti di 16 cooperative di consumo (con 32 punti vendita) aderenti a Legacoop Toscana si sono recati in visita al Centro carni, presso il Centro freschi Unicoop Firenze a Pontedera. Qui hanno incontrato il responsabile del Settore carni Carlo Calusi, il direttore della Logistica Andrea Frediani e il responsabile del Magazzino carni Marco Dotti.
Il CIS ha come obiettivo, con il supporto tecnico e professionale del settore carni di Unicoop Firenze, quello di migliorare nelle cooperative di consumo aderenti le procedure di invio ordini ad Unicoop Firenze, efficientare la gestione anagrafica degli articoli e rivedere le attuali piattaforme in uso. In quest’ottica si colloca la visita del 7 ottobre.
Nel corso della visita i presidenti delle cooperative hanno potuto anche conoscere la varietà e qualità dei prodotti presenti sugli scaffali presso i punti vendita di Unicoop Firenze.
Nel 2020 il Centro carni ha spedito circa 15.600.000 kg di carne fra sottovuoto e confezionato, 16.000.000 di prodotti confezionati e 1.800.000 casse consegnate ai negozi.
