C’è anche il progetto della cooperativa di comunità Torrano Domani i tra i 9 progetti vincitori di Coopstartup Rigeneriamo Comunità, il bando promosso da Legacoop e Coopfond, in partnership con Banca Etica, Fondazione Finanza Etica e Produzioni del Basso, per favorire la creazione e il consolidamento di cooperative di comunità nei piccoli comuni, nelle aree interne e nelle aree urbane degradate.
Il Bando ha visto la partecipazione di 144 gruppi, comprese alcune neo cooperative. La prima fase ha portato alla selezione di 25 progetti, i cui promotori hanno partecipato ad un articolato programma di formazione, tutoraggio e accompagnamento, che ha portato alla redazione dei business plan e alla preparazione delle campagne di crowdfunding.
La fase del crowdfunding, svoltasi tra giugno e novembre 2020 ha coinvolto 16 progetti.
L’esito delle campagne, unitamente alla valutazione dei piani di impresa, ha portato alla selezione di 9 progetti, 7 dei quali, dopo la costituzione in cooperativa, riceveranno da Coopfond, oltre a quanto raccolto da ciascuno tramite il crowdfunding, i premi ordinari previsti dal bando (raddoppio di quanto raccolto con il crowdfunding, fino a un massimo di 10 mila euro a fondo perduto). Saranno inoltre assegnati 2 premi speciali di importo minore (raddoppio di quanto raccolto con il crowdfunding, fino a un massimo 5 mila euro a fondo perduto), istituiti da Coopfond dopo la selezione, per includere tra i premiati due gruppi particolarmente meritevoli per sostenibilità economica del progetto e/o capacità di coinvolgimento dei donatori.
Tra i vincitori dei 7 premi ordinari c’è anche il progetto Una cucina pronta e a norma per la Cooperativa di Comunità Torrano Domani, finalizzato completare la cucina del ristorante adiacente al Circolo Arci di Torrano di Pontremoli (Ms) con l’obiettivo di valorizzare la gastronomia locale attraverso la ristorazione e la lavorazione e il confezionamento di prodotti del luogo.
La Fondazione Legacoop Toscana è tra i partner dell’iniziativa Coopstartup Rigeneriamo Comunità insieme a Arci, Assoprovider, Borghi Autentici d’Italia, Consorzio Sale Della Terra, Cooperare con Libera Terra, CittadinanzAttiva, Fon.Coop, Fondazione Futurae, Labgov; Legambiente, Rete Piccoli Comuni del Welcome, Slow Food Italia.
La premiazione dei progetti vincitori avverrà il 23 dicembre 2020 alle ore 16 in un evento online in diretta Facebook sulla pagina di Coopstartup https://www.facebook.com/social.coopstartup.
Il progetto
Cooperativa di Comunità di Torrano (Toscana)
Una Cucina pronta e a norma
Progetto per rilanciare la frazione di Torrano (MS) tramite elementi di richiamo per un turismo ambientale e culturale riscoprendo la gastronomia locale, a partire da una piccola attività economica di cucina che possa fare da traino poi ad altre iniziative collettive come il recupero di terreni e produzioni a km0, la valorizzazione di colture e gastronomia locale, prodotti del bosco e recupero di castagneti abbandonati.
Crowdfunding: € 10.005 – Premio: € 10.000
