Terre dell’Etruria è pronta a collaborare alla nascita dell’Agri-campus nell’area ex macelli di Cecina (Livorno). Il progetto, lanciato dal Distretto rurale e biologico della Valdicecina, prevede la realizzazione di una nuova struttura polivalente dedicata all’agricoltura e al cibo, con una particolare attenzione ai prodotti locali, che metta insieme uno spazio commerciale dedicato alle aziende locali, punti ristoro a chilometro zero e ambienti per la formazione.
“Daremo una mano e saremo al fianco degli organizzatori – ha spiegato al quotidiano Il Tirreno il presidente di Terre dell’Etruria Massimo Carlotti -. Ci siederemo al tavolo accanto ai GAL, ai gruppi consortili per sviluppare le aree locali, e collaboreremo come cooperativa. Vediamo cosa ci chiederanno e quali saranno i progetti che potremo aiutare a realizzare. Offriremo la nostra competenza per questo progetto che sarà una vetrina interessante per i prodotti del territorio e che arriva in un momento di difficoltà dell’agricoltura. Il settore avrebbe bisogno di un piano complessivo di salvaguardia a livello nazionale”.
L’intervista integrale è pubblicata sul Tirreno di oggi, 10 giugno, nelle pagine di Cecina.
